「お役立ち情報」の記事一覧

塩豚とナスのチーハン~お米をパラパラにする2つのコツ~

お役立ち情報 簡単レシピ

少し前に紹介した塩豚を使ったチャーハンのレシピ。今回は、ナスを使って料理してみました。 チャーハンと言えば家庭で作るときにお米がパラパラにならない事が多いですが、これを解決する2つのコツがあります。 そのパラパラにする簡単なコツも合わせてご紹介致します。

魚焼きグリルの有効活用、グリルパンで簡単に焼く、煮る、蒸す

お役立ち情報

グリルを使って魚を焼くと、後片付けが大変だから使ってない。そんな方も多いのではないでしょうか。 ところがグリル専用の鍋『グリルパン』を使うとそんな常識がひっくり返ります。 焼くだけなく、煮る、蒸すまで有効活用でき、お手入れは簡単に! 今までコンロの前で張り付き火加減を気にしていたのが、グリルの機能を使う事で自動化出来たりします。

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